我が家でお好み焼き粉を使って大阪名物串カツパーティー！！
今日も遊びに来ていただきありがとうございます(^^)
無性に串カツが食べたくなることがありませんか？？(^^)
しかし、外食で串カツを食べに行くと・・・。
５０００円〜１００００円ぐらいは、お財布から消えちゃいますね(TдT)
たまには、お家で家族だけで串カツパーティーを開催しようと思いまーす✨
今回、用意した材料は、豚肉、鶏肉、エビ、イカ、ホタテ・チーズ入り竹輪・ウィンナー・茄子・チーズ・アスパラガス・蓮根・いんげんなど👍✨✨
息子と一緒に竹串に好きな具材を刺して刺して用意しました😁
次にバッター液とパン粉を用意します。
🌠バッター液
- お好み焼き粉 ２００ｇ
- 水 １００ｃｃ
- 牛乳 １３０ｃｃ
我が家では、小麦粉ではなく、お好み焼き粉を使います✨
よし(๑•̀ㅂ•́)و✧
準備は、完璧です！！
後は、揚がるのを待つだけです(^^)
なぜって？
我が家では、『作る』と『片付け』が私が担当で、揚げるのが旦那さんの担当なんです。
できたてを、私と息子に食べさせてくれるんです(*˘︶˘*).｡.:*♡
有り難いですよね〜(*˘︶˘*).｡.:*♡
串カツが揚がるまでは、ビールを飲みながら楽しみに待ちます🍺😆
揚がると食卓まで運んでくれるので、私は、何もしないので申し訳ないんですけど、お言葉に甘えています(*^▽^*)
カリッと美味しそうに揚がっています。
美味しそう〜❤(ӦｖӦ｡)
ビールを飲みながら串カツ・・・
最高〜〜〜😄
串カツをいただくときは、我が家のソースは、これです(^^)
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◎なにわ名物 串かつソース
大阪名物「二度漬け禁止」の串かつソースです。塩分や香辛料を控え、たっぷり漬けてもまろやかな甘みが楽しめます。辛味が強くないので、お子様にも安心して召し上がっていただけますよ(^^)
最近、息子が自分で串カツを揚げたいと言われたので、旦那さんにも悪いので、食卓で揚げれるフライヤーを買おうか悩み中です(^_^;)
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もし、オススメのフライヤーがあれば教えて下さいねm(_ _)m
串カツを切って・揚げるだけで簡単に盛り上がるパーティーができちゃいますよ😆✨
是非、お家で串カツパーティーを楽しんでくださいね(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
残った串カツを揚げて、お弁当に入れちゃいました(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
🍱今日のお弁当🍱
- 串カツ〈蓮根・イカ・豚肉・鶏肉〉
- 焼豚
- たまご焼き
- ほうれん草の胡麻和え
- ブロッコリー
