🍱今日のお弁当🍱

• かやくご飯のおにぎり
• ミートボール
• シーチキンマヨ
• たまご焼き
• 白菜と豚の煮物
• トンテキ

 

ハンバーグのタネが余っていたので、

今日は、ミートボールにしちゃいました🍀

●ミートボール

・ミートボールは、さまざまな作り方がありそれぞれに特徴があります！！

○茹でる

茹でたミートボールはさっぱりとした仕上がりになります！！

なので、ミルク系のソースやスープとの相性が良く、ヘルシーで食べやすいです！！

私の場合は、クリームシチューに入れています👍美味しさ倍増です💗

○揚げる

カリッと揚げたミートボールは、見た目のかたちが美しく、そのまま食べても美味ですよ！！

甘酢で絡めても美味しいですし、酸味を効かせたフレッシュトマトソースで絡ますのもオススメです！！

私の場合、甘酢団子を作っています😆

それに、形が綺麗なまま出来上がるのでお客さんが来た時、見栄えが良いので手料理を出すときに揚げる場合が多いですね😆👍

○焼く

今回の調理法です！！

・まず最初に、ミートボールをコロコロと丸める。

・フライパンに並べる！

・後は、ソースを絡ませて出来上がり!!

こんな感じでフライパンで転がしながら焼くミートボールは、揚げるよりも簡単なんですよね！！

なので、ズボラな私は、フライパンで焼く場合が多いですね🥳

そのままソースを絡ませてパスタを入れることが多いです🍀

是非、自分にあった調理法でミートボールを作ってみてくださいね💗