🍱今日のお弁当🍱
- たまご焼き
- おにぎり
- しゃけおにぎり
- トンテキ
- 牛皿【お昼ご飯の残り物】
- 高野豆腐
- サラダパスタ
今日のお昼ごはんに牛丼を多めに作ったので、お弁当にも入れることができたので楽チン😆💕
でも、こーゆうときって
【余り物(・・?】
【作り置き(・・?】
何って言えばいいんだろう🤔？
余り物って言ったら拗ねるだろうなぁ・・・💦
トンテキは、
トンテキの素で簡単に晩ごはんに作っちゃいました😁
最近の
〇〇の素ってめちゃめちゃ美味しいし簡単ですよね🥰
では、作ってみようと思いまーす😆
中身を開けると、
下味まぶし粉と特製ソースが入っています。
下味まぶし粉には、
お肉の美味しさを閉じ込め、ふっくら仕上げる効果があります。
特製ソースは、
ウースターソースにたまり醤油を加えてコクをつけ、にんにくが効いたソースに、なっています。
☆作り方☆
①肉にきりこみをいれる。
肉の脂身側から約2cmかんかくで深く切り込みを入れる。
②下味まぶし粉をまぶす。
カットした肉とまぶし粉をまんべんなくまぶす
③フライパンで焼く。
フライパンに米油大さじ1をいれ、
お肉を入れ、強火で焼いていきます。
焼き色がついたら、裏返し、弱火にしてフタをし、中まで火を通す。
④特製ソースを絡める。
火が通ったら特製ソースを入れ、サッと絡めて出来上がりです(*^^*)
リンク
最近、暑くなってきたので、食欲不振になりがちですよね・・・。
そんなときは、「トンテキ」など、豚肉料理がオススメですよ。
なぜなら、
豚肉には、ビタミンB1が豊富なんです。
ビタミンB1は、糖質がエネルギーに代わるときの代謝に関わる栄養素。
糖質は体のエネルギー源として重要ですが、体内に摂取した糖質は、代謝できなければ脂肪や、疲労物質の乳酸などとして蓄積されてしまいます。肥満を避け、疲労回復をするには「代謝」という働きが必要であり、その働きを促すビタミンB1が大切なのです。
トンテキは、暑い時期にこそオススメなんです！
明日も皆様にとって素敵な一日になりますように🙏💕
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