🍱今日のお弁当🍱
- おにぎり🍙
- 鶏肉のケチャップ煮
- ブロッコリー
- たまご焼き
- コロッケ
- 高野豆腐の卵とじ
●鶏肉のケチャップ煮
☆材料☆
・鶏もも肉
・調味料
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- すりおろしニンニク 適量
- マヨネーズ 小さじ2
- 焼き肉のタレ 大さじ1/2
- 塩こしょう ひとつまみ
☆作り方☆
①調味料を混ぜる。
②鶏もも肉は一口大に切ります。
③調味料と鶏肉を混ぜ込む。
※30分程冷蔵庫で漬け込むことで味がなじんでおいしいですよ。
④中火で熱したフライパンに入れて焼きます。
⑤鶏もも肉の中まで火が通ったら出来上がり。
緊急事態宣言が解除に向かっていますね😆
まだまだ気は緩めないけれど、
嬉しい情報が入るとやっぱり、嬉しいですね。
少しずつ、皆様の
もとの生活に戻られていると嬉しいです💕
🌸今日もお疲れ様でした🌸
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